Требуется:

- говядина - 500г
- сметана - 1/2 стакана
- маргарин - 1.5 ст.л.
- лук репчатый - 1 луковица
- перец молотый, соль - по вкусу

Рецепт:

Мясо обмыть, удалить сухожилия, нарезать на порционные кусочки, отбить. Каждый кусочек посыпать солью, перцем и готовить 10 минут при мощности выше средней, добавить измельченный лук, маргарин, сметану и нагревать еще 7 минут.