добавить объявление
добавить предприятие
добавить новость
отправить SMS
мобильный контент
телефонный справочник
Главная -> Кулинарные рецепты -> Овощные гарниры -> Гарниры из тыквенных -> Фаршированные цветки тыквы
Фаршированные цветки тыквы
Требуется:
- цветки тыквы открывшиеся
- сыр мягкий типа ricotta -300г
- сыр Пармезан -100г
- яйцо (желток) -2шт.
- соль, петрушка, чеснок -по вкусу
тесто для обжарки:
- мука -1-2 ст.л. - яйцо - 1 шт.
- немного воды.
Рецепт:
Удалить из цветков тычинки и наполнить их смесью сыра, желтков и специй. Аккуратно закрыть цветки и обвалять в муке, а после в тесте. Обжаривать в кипящем масле, в которое можно также добавить немного томатного соуса.