Требуется:

- груши - 2 шт.
- кишмиш - 25г
- орехи фундук - 1 ст. л.
- брусника - 1 ст. л.

Рецепт:

Две груши помыть и, не разрезая, вынуть картофельным ножом сердцевину. Ошпаренный кипятком и обсушенный кишмиш смешать с молотыми орехами фундук и помытой брусникой, этой смесью начинить груши, положить их в огнеупорную посуду и печь около 30 мин. в разогретой до 180 духовке. Груши особенно вкусны с мороженым.