Главная -> Кулинарные рецепты -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Рыба тушенная, печеная -> Камбала или палтус отварные с яблоками и луком
Требуется:
- камбала (или палтус) - 500г
- антоновские яблоки - 3 шт.
- репчатый лук - 1 луковица
- сметана - 100г
- лимонная кислота
- перец, соль - по вкусу.
Рецепт:
В сотейник, смазанный сливочным маслом, положить ломтики антоновских яблок, репчатый лук, перец, а на них куски рыбы. Налить немного бульона, добавить лимонную кислоту и отварить. Готовую рыбу вынуть, в отвар добавить сметану или сливочное масло, соль, молотый перец и залить рыбу полученным соусом.

добавить объявление
добавить предприятие
добавить новость
отправить SMS
мобильный контент
телефонный справочник