Требуется:

- кефир - 1 стакан
- облепиха - 200г
- мед или сахар - для подслащивания.

Рецепт:

Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины).