Требуется:

- яичный белок (или яйцо) - 1
- газированная вода
- ванильный сироп - 30 мл
- лимонный сок - 30 мл.

Рецепт:

Смешать в шейкере лед, яйцо, ванильный сироп и лимонный сок, затем мешать в течение 1-2 минут

Полученную смесь процедить в стакан и долить газированной водой.