Форум: общение, игры, знакомства, новости, политика

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
Салат из овощей запеченных на гриле, Рецепт приготовления вкусного салата
Oleg
сообщение 2.5.2010, 23:40
Сообщение #1


ЭКСперт
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 205
Регистрация: 7.2.2008
Из: Винница
Пользователь №: 8



Пробовал этот салат в одном ереванском ресторане. Всем рекомендую!

Салат из овощей запеченных на гриле

На мангале или на решетке запеките несколько баклажанов, помидоров и болгарских перцев. Овощи хорошо обжарьте со всех сторон (кожица должна легко отделяться), потом снимите кожицу с овощей и порежьте их мелкими кусочками (лучше равномерными квадратиками).

Добавьте мелко нарезанный репчатый лук, разной зелени (укроп, петрушка, кинза, базилик и т.д.), все посолите и хорошенько поперчите. Заправьте растительным маслом. Добавьте мелко нарезанный чеснок и немного уксуса по вкусу.

Можно подавать в качестве гарнира к шашлыку или к другим мясным блюдам.

Приятного аппетита!


--------------------
Человек здоров - пока не начинает лечиться...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



платная реклама:


RSS Текстовая версия Сейчас: 16.10.2019, 3:49

Яндекс.Метрика